醋酸鈉也叫乙酸鈉，還可以稱為結晶醋酸鈉或者三水醋酸鈉，外觀為白色結晶顆粒，非常易溶于水。醋酸鈉是近年來污水處理反硝化工藝中一種新型的碳源添加劑。以醋酸鈉為外加碳源時,可得較高的反硝化速率，.通過增加碳源補償能在一定程度上改善脫氮效果。
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外 觀
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白色晶體粉末
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含 量%
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≥58%-60%
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氯化物（以Gl2計）
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≤0.2%
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鐵（Fe）
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≤0.003%
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水不溶物
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≤0.03%
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游離堿（以NaOH計）
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≤0.03%
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運輸和貯存注意事項：
1、儲存于陰涼、干燥、通風處。遠離火種、熱源。防止陽光直射。
2、應與易燃、可燃物，還原劑、酸類、堿類等分開存放。
3、搬運時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。
